A intervenção ocorreu no dia 4, após receber uma notificação
A prefeitura de Suzano, por meio da Vigilância Sanitária, interditou na quinta-feira (4) um estabelecimento comercial de alimentação localizado na rua General Francisco Glicério, no centro da cidade. A ação foi realizada por volta das 13 horas, depois que a equipe municipal recebeu e investigou uma denúncia sobre sérias irregularidades sanitárias.
No local, os fiscais encontraram condições de higiene inadequadas, falta de controle de pragas e falhas nos procedimentos básicos de manipulação de alimentos. Além disso, foram identificados diversos produtos vencidos, alguns com validade expirada em 2024, totalizando cerca de 1,5 toneladas. A grande quantidade de carnes impróprias foi um dos itens que chamaram a atenção. Diante da gravidade da situação, todos os itens foram apreendidos imediatamente e serão destruídos conforme a legislação vigente.
De acordo com a Vigilância Sanitária, as condições encontradas representavam um risco real de intoxicação alimentar e outros problemas de saúde para os consumidores. Portanto, o estabelecimento permanecerá fechado até que os responsáveis realizem as correções necessárias, apresentem a documentação exigida e passem por uma nova inspeção técnica para comprovar a regularização total das atividades.
A diretora da Vigilância Sanitária de Suzano, Carmen Lúcia Lorente, ressaltou a importância de agir rapidamente diante de denúncias: “Encontramos irregularidades que colocavam em risco a segurança dos alimentos fornecidos. A interdição foi essencial para proteger a população e garantir que o estabelecimento só volte a funcionar de acordo com as normas sanitárias”. Durante a fiscalização da Vigilância Sanitária, foi emitido um aviso de penalidade, que, após análise, poderá resultar em aplicação de multa aos proprietários do estabelecimento comercial.
A prefeitura de Suzano destaca que, ao identificar possíveis problemas em locais que manipulam alimentos, a população deve contatar a Ouvidoria Municipal para registrar a denúncia (0800-774-2007 e [email protected]).
Crédito das fotos: Divulgação/Secop Suzano
Vigilância encontrou alimentos inadequados para consumo, falta de higiene e risco de intoxicação
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